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Ernährungsberatung und Kochen

Unsere Ernährungsphilosophie steht für frische und qualitativ hochwertige Nahrung am besten durch biologisch dynamischen Anbau (Demeter Zertifizierung). Es ist eine vorwiegend vegetarische Ernährung. Der Mensch einzigartig in seiner Individualität gesehen. Deshalb orientiert sich diese an der Konstitution, den Bedürfnissen und der Lebensweise des einzelnen Menschen.

Im Gespräch stellen die Klient/innen mit dem Ernährungscoach gemeinsam einen besonderen Speiseplan zusammen, der den/die Einzelne/n in seinen Zielen unterstützt.  Im gemeinsamen Kochen werden verschiedenste Gerichte zubereitet, die im Alltag leicht umzusetzen sind.